プロテインの豆知識
前回ご当地プロテインを紹介させて頂きましたが、今回はプロテインの豆知識をお伝えします。
1.プロテインの種類
ホエイプロテイン
牛乳に含まれるたんぱく質の一種で、体内への吸収速度が速いことが特徴です。
たんぱく質の合成に重要とされているBCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）というアミノ酸も豊富に含まれています。
運動で筋肉や体を大きくしたい方にお勧めです。
ソイプロテイン
大豆のたんぱく質部分を粉末にしたもので、体内への吸収速度が遅く満腹感が持続しやすいことが特徴です。
運動で体を引き締めたい方にお勧めです。
2.プロテインを摂取するタイミング
運動後の筋肉の修復や体つくりには、ゴールデンタイムと呼ばれる「運動後30分以内」に摂取することをお勧めします。
3.ワンポイント
※牛乳や水を入れてからプロテインを入れるとだまになりにくく溶けやすいです。
※シェーク後はすぐに飲んでくださいね。
前回に続きプロテインの特集をしていますが、特定のアミノ酸だけを過剰に摂取してもアミノ酸バランスが崩れてしまうためバランスの良い食事を基本としましょう。
忙しい朝などにたんぱく質を補う目的や運動直後に摂取することをお勧めします。
次回はプロテインを使用したデザート等を紹介させて頂きます。
お楽しみに( ^^)
