第2回糖尿病教室を開催致しました
11月13日に第2回糖尿病教室を開催致しました。
一宮市や江南市からもお越しいただきありがとうございました。
医師による「世界糖尿病デー」のお話、薬剤師による「糖尿病との向き合い方」のあと、管理栄養士がエネルギー・炭水化物・脂質・たんぱく質・塩分などバランスの良い糖尿病食を提供させて頂きました。
今回は第1回糖尿病教室のアンケートより関心が高かった『炭水化物を上手に摂るコツ』についてお話させて頂きましたが、〇✕クイズを通して炭水化物を多く含む食品の区別やひとりひとりに合った主食量など学んで頂けたと思います。
【その他アンケート内容を抜粋します】
・秋の味覚を堪能でき、お食事をとても美味しく頂きました。
・家でも作ってみようと思います。
・食べる順番とかレシピ等も教えて頂けると嬉しいです。
・食品の交換によりカロリーカットができるので今後実践してみたいです。
今年も残りわずかですね~。これからクリスマスやお正月などイベント盛りだくさん!
次回は『年末年始の過ごし方』についてお話させて頂きます。
皆さんのご参加を心よりお待ちしております。
目指せHbA1c7.0%未満!!