けやきクリニック

診療時間 / 8:30~12:00 15:00~18:00

休診日 / 日曜日・祝祭日

けやきレシピ

春野菜のポトフ

自然の甘みが溶けこんだ、春キャベツ・新玉ねぎ・新じゃがいものコンソメスープです。
厚切りベーコンで更にうまみもアップ!

また今回はハーブソルトを使用して、味に深みを出しています。
ハーブソルトとは、岩塩にハーブやスパイスをブレンドした調味塩のことです。
お肉やお魚のソテー・パスタなど、手軽にハーブの風味をプラスすることができます。
今回のようにスープに使用してもおいしく仕上がるので、1本あると便利ですよ♪