春野菜のポトフ

自然の甘みが溶けこんだ、春キャベツ・新玉ねぎ・新じゃがいものコンソメスープです。
厚切りベーコンで更にうまみもアップ！

また今回はハーブソルトを使用して、味に深みを出しています。
ハーブソルトとは、岩塩にハーブやスパイスをブレンドした調味塩のことです。
お肉やお魚のソテー・パスタなど、手軽にハーブの風味をプラスすることができます。
今回のようにスープに使用してもおいしく仕上がるので、1本あると便利ですよ♪