けやきクリニック

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けやきレシピ

フライパン1つで簡単! ハニーマスタードチキン

お店の味が、家にある調味料とフライパン1つで、簡単に再現できます。
はちみつと粒マスタードの甘酸っぱさがクセになる!
調理のポイントは、鶏肉に塩・酒を振って冷蔵庫に1~2時間入れておくことで、肉が固くなりにくく
柔らかく仕上がります。(時短調理で、前日から1晩漬けておいてもOK)
お子様には、黒こしょうを抜いてマヨネーズを加えると、まろやかな味付けになりますよ。
ぜひお試しください。