天下布武！信長バナナ

みなさん「信長バナナ」をご存知ですか？

なんとこのバナナ…
岐南町の徳田で栽培されているんです！

日本でバナナが栽培されていることにも驚きですが、こんなに近くの徳田で栽培されていることにも驚きでした。そして当院通院中の患者さんのご家族が栽培に携わられています！

信長バナナは農薬や化学肥料が使用されておらず皮まで食べることができます。
糖度は25度前後と高く、普通のバナナと比較して色がかなり濃く、もっちりとした食感を楽しめます。

バナナの豆知識

バナナなど黄色い果物・野菜にはフラボノイドなどの抗酸化作用が特徴的な成分が含まれています。ポリフェノールやβカロテン、ビタミンB6やビタミンC、葉酸も豊富に含まれており、カリウムなどのミネラルも豊富です。まだまだ暑い日が続きますが、果物からのビタミン・ミネラル補給もお勧めです。またバナナにはタンニンが含まれており、タンニンには腸での水分調整の役割があるため便秘や下痢の予防効果もあります。

皮まで食べられる信長バナナは魅力的ですね。
バナナジュースにしても美味しく頂けました！
信長バナナはお近くのイオンさんなどでも購入可能です。ぜひお試しくださいね。