【糖尿病専門医と管理栄養士が考案】~温野菜サラダ~ 岐南町料理教室管理栄養士糖尿病糖尿病内科糖尿病専門医糖尿病教室糖尿病食 2020年1月23日 材料(4人分) ブロッコリー 120g 赤パプリカ 120g かぶ 280g 生姜-A 40g 穀物酢-A 20g 醤油-A 24g 砂糖-A 12g ブラックペッパー-A 少々 オリーブ油-A 20g 作り方 1.Aをボウルにすべて合わせておく。 2.ブロッコリーは小房に切り、赤パプリカは乱切りし、かぶは一口大に切って、すべて茹でる。 3.茹でた2を皿に盛りAをかける。