ガパオライス（ナンプラー未使用）

けやきファームでバジルがたくさん採れたので、今回はガパオライスを作りました。

ガパオライスは、暑い夏にぴったりのタイ料理です。
最近では多くの飲食店やお弁当などでも見かけるようになりましたね。

通常ガパオライスにはナンプラー（タイの魚醤）を使用しますが、ナンプラーは買っても
使い切れないことが多いので、レモン果汁とオイスターソースで手軽に作れるレシピをご紹介します。

レモンの酸味とバジルの香りで食欲がそそられますよ。
フライパン１つで簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください。