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【糖尿病専門医と管理栄養士が考案】~グリーンサラダ~

材料(4人分)

サニーレタス 120g
オクラ 80g
ベビーリーフ 20g
ミニトマト 2個
フライドオニオン 12g
和風ドレッシング 40g

作り方

1.サニーレタスは食べやすい大きさにカットし、オクラは食べやすい柔らかさに下茹でして1/2にカットする。

2.サニーレタス、ベビーリーフを皿に盛りつけ、オクラ、ミニトマト、フライドオニオンを乗せ、分量のドレッシングをかける。

けやきレシピ

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