【糖尿病専門医と管理栄養士が考案】～グリーンサラダ～

作り方

1.サニーレタスは食べやすい大きさにカットし、オクラは食べやすい柔らかさに下茹でして1/2にカットする。

2.サニーレタス、ベビーリーフを皿に盛りつけ、オクラ、ミニトマト、フライドオニオンを乗せ、分量のドレッシングをかける。